Bolu Pandan Kukus.
Lagi mencari ide resep bolu pandan kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu pandan kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu pandan kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Pandan Kukus memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Pandan Kukus:
- Gunakan 5 butir telur.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdm SP.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 235 gr terigu.
- Siapkan 20 gr maizena.
- Sediakan 100 gr mentega cair.
- Sediakan 60 ml santan kental instan.
- Gunakan 110 ml susu cair.
- Ambil 10 tetes Essence pandan.
- Ambil 100 gr keju parut.
Cara menyiapkan Bolu Pandan Kukus:
- Kocok telur, gula, SP dan garam hingga mengental.
- Masukkan terigu dan maizena yang sudah diayak.
- Tambahkan mentega cair, aduk, kemudian susu dan santan, aduk. Terakhir tambahkan 6 tetes essence pandan.
- Adonan akan jadi seberat kurang lebih 1000gr, tuang 1/3 adonan ke loyang dan kukus 10 menit. Saat 10 menit, angkat dan taburi keju parut. Sisa adonan tambahkan lagi 2 tetes essence pandan dan masukkan sebagian, kukus 10 menit dan ulangi tabur keju. Sisa adonan terakhir tambahkan lagi 2 tetes essence pandan dan kukus..
- Sehingga adonan akan matang dengan 3 layer warna gradasi hijau..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pandan kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!